Ngồi bàn, trải chiếu, đứng ăn,….đâu mới là tư thế ăn đúng, vừa thoải mái vừa có lợi cho sức khỏe. Hãy cùng Vua Ghế Gỗ tìm câu trả lời từ chuyên gia, giải đáp cho vấn đề có nên ngồi bệt ăn cơm không trong bài viết này!
Tìm hiểu các tư thế phổ biến khi ăn cơm
Các cụ thời xưa hay có thói quen ăn ngồi bệt trải chiếu dưới sàn nhà. Tuy nhiên, trong xã hội phát triển như hiện nay, nhiều hộ gia đình đã chuyển dần sang ăn ngồi với các bộ bàn ghế được thiết kế phù hợp với nhu cầu. Xét theo khía cạnh sức khỏe, mỗi tư thế ăn sẽ có những ảnh hưởng khác nhau.
Đứng ăn
Đây là tư thế rất tốt cho đường tiêu hóa. Khi chúng ta đứng ăn, dạ dày ở chiều xuôi xuống giúp cho việc chuyển hóa thức ăn được diễn ra tốt hơn. Nhưng đây là tư thế hiếm gặp trong các bữa ăn gia đình, chúng ta chủ yếu đứng ăn khi đi tới sự kiện hoặc các buổi tiệc đứng.
Ngồi bệt trải chiếu dưới sàn
Đây là tư thế trong văn hóa ăn uống từ xưa của người Việt Nam. Hiện nay, vẫn có nhiều gia đình giữ nếp sinh hoạt này. Tuy nhiên, theo khoa học, tư thế ăn này không tốt cho sức khỏe đặc biệt là dạ dày. Do khi chúng ta ngồi ăn, bụng gập lại, dạ dày bị đẩy lên khiến cho việc tiêu hóa thức ăn trở nên khó khăn hơn.
Đối với người thừa cân, béo phì, người đang trong giai đoạn giảm cân cần giảm lượng thức ăn thì đây là tư thế rất có lợi. Tư thế này sẽ làm giảm nhu cầu ăn vì dễ gây no, dẫn đến ăn ít hơn. Người gầy và phụ nữ mang thai không nên ngồi ở tư thế này vì không thoải mái và cơ thể dễ bị thiếu chất do ăn ít hơn.
Khi ngồi bệt ăn cơm, cần đảm bảo khu vực ngồi sạch sẽ, thảm hoặc chiếu ngồi đã được giặt sạch. Tránh được việc thức ăn nhiễm vi trùng, vi khuẩn có hại tới sức khỏe.
Ngồi ăn trên ghế, bàn ăn
Nhiều gia đình hiện nay đang áp dụng văn hóa ăn uống ngồi bàn ăn. Theo các chuyên gia, đây là tư thế ăn hợp lý. Khi ngồi bàn ăn, chân được duỗi ở tư thế thoải mái, khu vực vùng bụng không bị gập quá mức, dạ dày không bị chèn ép hay đẩy lên trên. Dạ dày lúc này vẫn ở tư thế thẳng đứng nên hoạt động tiêu hóa diễn ra dễ dàng và trơn tru hơn. Ngoài ra, việc ngồi bàn ăn cũng lịch sự, sạch sẽ hơn so với ngồi bệt dưới sàn nhà.
Bộ bàn ăn thông thường sẽ có 4-6 ghế, phù hợp với gia đình vừa và nhỏ. Với các hộ gia đình đông, có thể đặt thiết kế bàn ăn cỡ lớn để đáp ứng được nhu cầu sử dụng của tất cả thành viên trong gia đình.
Xem ngay: 99+ Bộ bàn ăn gỗ sồi hiện đại 4 ghế, 6 ghế cao cấp nhất 2024
Những lợi ích khi ngồi bệt ăn cơm
Ngồi bệt ăn cơm mang lại những lợi ích về mặt sức khỏe như
Giảm căng thẳng
Khi ngồi bệt ăn cơm, có thể kết hợp thực hành tư thế yoga. Tư thế ngồi này, chân sẽ khoanh lại, lưng thẳng, ngực mở rộng, tạo sự thoải mái trong suốt bữa ăn. Cơ thể vừa được thư giãn, vừa nạp năng lượng, tốt cả thân và trí, giảm thiểu căng thẳng hiệu quả.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Với tư thế ngồi bệt, chân được khoanh lại, cơ thể chuyển động qua lại bằng cách uốn cong về phía trước để gắp thức ăn và quay trở lại vị trí ban đầu để ăn làm các cơ bụng tiết ra các chất tiêu hóa, đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn. Đặc biệt, tư thế ngồi ăn có thể tránh huyết áp cao.
Gia tăng tuổi thọ
Theo nghiên cứu được đăng trên tạp chí phòng ngừa bệnh tim ở Châu Âu vào năm 2012, nhóm người tham gia nghiên cứu có độ tuổi dao động từ 51-80 tuổi. Qua nghiên cứu, báo cáo chỉ ra rằng, khi ngồi trên sàn nhà mà đứng lên không cần đến bất cứ sự hỗ trợ nào sẽ có tác dụng tăng tuổi thọ đáng kể.
Linh hoạt và khỏe mạnh hơn
Khi ngồi bệt ăn cơm các cơ được kéo căng, nhất là các khu vực hông, đầu gối, mắt cá chân. Xương sống, vai, ngực cũng trở nên linh hoạt hơn. Nhờ đó, khi đứng thẳng, mang đồ vật nặng hay cúi nhặt đồ sẽ không bị các cơn đau hay các khớp căng cứng gây cản trở, đau và mệt mỏi.
Dáng chuẩn
Khi ngồi bệt ăn cơm kết hợp với tư thế yoga, cơ thể bạn sẽ tự động điều chỉnh về tư thế đúng như lưng thẳng, xương sống mở rộng và vai được đẩy về phía sau, ngực mở. Hãy chú ý tư thế ngồi để vừa thoải mái, cơ thể vừa được thư giãn và tránh được các bệnh khi ngồi sai tư thế như đau cơ, đau khớp và đau cổ vai gáy.
Cải thiện tuần hoàn máu
Quá trình bơm máu từ tim đến các bộ phận khác trên cơ thể diễn ra dễ dàng hơn. Tư thế ngồi bệt ăn cơm còn giúp giảm áp lực quá mức lên tim khi ăn. Ngoài ra, sự lưu thông máu trơn tru sẽ giúp các chất dinh dưỡng đến được các cơ quan trên cơ thể.
Hỗ trợ giảm cân
Tư thế ngồi bệt trên sàn ăn cơm sẽ làm giảm nhu cầu ăn vì dễ gây no, dẫn đến ăn ít hơn.
Xem ngay: 5+ cách xử lý gỗ bị mốc đơn giản, hiệu quả nhất
Cũng theo chuyên gia, văn hóa ăn uống ở mỗi gia đình, mỗi nền văn hóa là có sự khác nhau, không thể áp đặt tư thế chung cho tất cả. Tuy nhiên, ngồi bàn ăn là tư thế ăn khoa học và tốt cho sức khỏe nhất.